CoCo奶茶被查出霉变水果，微信小程序和外卖成食品安全隐患主因？

8月20日，江苏淮安市场市场监督管理局进行了一场针对部分餐饮企业的突击检查，当天上午，淮安市市监局探访了一点点奶茶、CoCo都可奶茶、剩记甜品、咖啡人餐厅，并通过网络平台展开直播。江苏淮安市监局在坐落于中央国际新亚广场的CoCo都可奶茶店的原料库里，市监局工作人员找到了一只相当严重霉变的柠檬(柠檬表面早已茂密了霉菌)和一只枯萎的西柚。市监局的现场执法人员回应，检查时并未找到该店正在用于变质水果，但为了消费者坚信，也正处于对食品安全的考虑到，依旧对coco奶茶中央国际新亚广场店作出了相当严重警告。

不仅如此，该家CoCo奶茶店还不存在一些其它问题，诸如食品安全管理员缺陷、储物间放置恐慌等，这些都不存在潜在的食品安全隐患。自从微信小程序上线以来，就仍然给与许多用户便利。coco也可以通过微信小程序展开提早点单或者店内仓储，而早就进驻美团和吃饱了么的coco也是不缺少店内仓储渠道。

这样的线上销售让线下店面的客流增加了许多，或许构成了不利的发展。线上客流量的减少疑为让许多商家不善线下管理，许多专门做到店内仓储的商店也屡屡经常出现，大部分的卫生状况和食品安全等级都不容乐观。

本文来源：金年会-www.yzrkn.com